Khasiat Berry.

Manfaat buah blueberry bagi kesihatan

Sama seperti strawberi, blueberry dikenal juga sebagai buah yang kaya akan antioksidan. Walaupun buah ini bentuknya mungil, namun manfaatnya bagi kesehatan tubuh sangat besar.

1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Blueberry diketahui mengandung antioksidan yang lebih banyak dibandingkan dengan buah segar lainnya. Antioksidan memiliki peranan dalam membantu menguatkan sistem imun dengan meneutralis radikal bebas. Sebagian besar antioksidan dalam buah blueberry adalah antosianin, iaitu pigmen yang bertanggung jawab terhadap warna biru blueberry.

2. Menurunkan lemak berlebih
Bluberry juga mengandung polyphenol yang bermanfaat dalam menurunkan lemak berlebih di sekitar perut serta juga dapat membantu mengatasi permasalahan pada metabolisme tubuh. Buah ini sangat sesuai untuk diamalkan untuk mereka yang didalam program diet kerana kandungan kalorinya yang rendah.

3. Mempertajam penglihatan
Salah satu bahan dalam blueberry yang dikenal sebagai anthocyanosides, didalam pengajian klinikal menagatakan dapat memperlambat merosotnya daya penglihatan. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Archives of Ophtalmology menunjukkan bahwa pengambilan 3 biji blueberry dalam sehari boleh membantu mengurangi penurunan penglihatan di usia lanjut hingga 36 %.

4. Menyihatkan tulang
Kandungan mangan dalam blueberry sangat baik untuk tulang. Memakan buah blueberry secara rutin dapat membantu menguatkan tulang serta menghindarkan diri dari risiko kereputan tulang.

Kredit to  http://www.artikelkesehatan99.com